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Sushi Ichi Tome1
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  • Sushi Ichi Tome1

Sushi Ichi Tome1

Parution: 19-02-2025

Taisuke, maître sushi, ne se contente pas de réaliser de délicieux plats : il se sert de son art pour apaiser les tensions de son quartier et régler les problèmes personnels de ses voisins.
 
Du Japon, le lecteur va découvrir :
- l’époque clé de l’ouverture du pays au reste du monde
- la création, le développement, les différents types de sushis
- les modes de cuisine et de consommation de la nourriture
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Quantité

9782380461664

Fiche technique

Auteurs
Etsushi Ogawa
Éditeur
PETIT A PETIT

Références spécifiques

EAN-13
9782380461664